voici une petite idée pour l’apéritif sans trop de culpabilité. ingrédients pour 4 personnes : 1/2 concombre 1 fromage de chèvre frais type chavroux (120 g) ciboulette poivre technique : mélangez le fromage avec de la ciboulette ciselée. poivrez et réservez. lavez et épluchez la moitié d’un concombre, le tailler en rectangle de facon à ne garder que l’interieur pour pouvoir couper des petits rectangles. dressez en mettant un rectangle de concombre, 1 CAC bombée de chèvre, 1 tranche concombre. déguster frais. nutrition : 1/4 apporte légumes, 30 g de fromage.