Ingrédients pour 4 personnes :500 ml de lait ½ écrémé40 g de sucre2 CAS de cacao non sucré (type van houten)30 g de maizenatechnique :dans une casserole, prélever un peu des 500 ml de lait afin de délayer la maizena. Ajouter le reste de lait, le sucre et le cacao. Faire chauffer jusqu’à la consistance souhaitée. Réserver au frais.Nutrition : 1 portion apporte 1 laitage sucré + 20 g de pain.