ingrédients : 1 courge spaguettis50 cl de tomates concassées400 g de viande hachéeherbes de provence1 oignon1 CAS d'huile d'olivesel, poivre faire cuire la courge spaguettis entière (personnellement je l'ai plongé dans l'eau sauf qu'elle flotte et résultat au bout de 30 minutes ce n'était pas encore vraiment cuit)… sinon possible au four : placez la dans un plat allant au four, et faites cuire à 170°C pendant 40 min à 1 heure (selon sa taille, et la puissance de votre four).pour la bolognaise : faire revenir l'oignon émincé dans 1 CAS d'huile, ajouter la viande puis les tomates, laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes.une fois que la courge est cuite, la couper en deux dans le sens de la longueur, prélever la chair à l'aide d'une fourchette.napper de sauce bolognaise. nutrition: 1/4 apporte des légumes + 100 g de viande + 1/2 CAC d'huile