ingrédients pour 1 personne :2 petites tranches de pain de mie complet 30 g de bleu2 tranches de bacon préchauffer le four à 210°C. garnir le croque monsieur du bleu et des tranches de bacon.mettre au four pendant environ 8-10 minutes.servir accompagné de légumes (salade d'endives idéale) nutrition : 1 portion apporte 50 g de viande équivalence + 40 g de pain