purée de céleri et pommes de terre

purée de céleri et pommes de terre

ingrédients pour 4 personnes :1 céleri rave600 g de pommes de terresel, poivre ou autre épice (la muscade se marie bien avec)2 vaches qui rit  peler le céleri, le laver et le couper en morceau. éplucher et laver les pommes de terre et les couper en morceaux. cuire le tout à la vapeur idéalement pendant 20 minutes environ.mixer le tout avec les vaches qui rit. assaissoner. nutrition: 1/4 apporte des légumes + 1 CAC d'huile + 50 g crus de féculents