ingrédients pour une personne :1 tortilla de blé 1/2 concombre2 carrés frais à 0% MG2 tomates séchées 1 tranches fine de jambon cru2 champignons etaler les carrés frais sur la tortilla. laver, éplucher et épépiner le concombre et couper le en morceaux. faire de meme avec les champignons et tomates séchées. saler et poivrer légèrement les crudités. les mettre sur la tortilla + jambon et rouler. si trop en mettre une partie dans un ramequin en complément dans l'assiette. nutrition: 1 petite tortilla = 30 g de pain ou 1 grande = 60 g de pain + 100 g de viande équivalence + légumes