Crème à la vanille

Crème à la vanille

ingrédients pour 4 pots :1/2 L de lait30 g de maizenavanille gousse ou en poudre40 g de sucre rouxmélanger la maizena avec le sucre, prendre un peu du lait pour délayer le tout, ajouter le reste de lait et la vanille.faire chauffer à feu doux, attendre que cela épaississe, puis retirer du feu et verser dans les ramequins.réserver au minimum 2 heures au frigo.nutrition : 1 pot = 1 laitage sucré + 15 g de pain