Ingrédients pour 15 biscuits
1 oeuf
30 g de sucre complet type rapadura
40 g de flocons d’avoine
60 g de farine
90 g de compote de pommes sans sucres ajoutés
1/2 sachet de levure chimique
15 g de pépites de chocolat
Prechauffer le four à 175c.
mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat à l’aide d’une cuillère. La préparation reste un peu liquide c’est normal. Repartir les biscuits sur un plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, mettre 1 cac de préparation pour chaque biscuit pour en avoir 15.
cuire pendant environ 12 minutes à 175c.
nutrition : 1 biscuit équivaut à 47 kcals donc peut être mis dans le cadre d’un goûter enfant soit 2 biscuits maximum on complétera éventuellement avec un laitage.