Crème chocolat au lait de coco

Crème chocolat au lait de coco

Une version végétale de la crème au chocolat pour un petit plaisir plus digeste.

Ingrédients pour 8 ramequins

1 l de boisson végétale au coco biorg

60 g de sucre complet 

60 g maïzena ou 80 si texture flan souhaitée 

3 cas de cacao non sucré 

 

dans une casserole, mettre les aliments secs. Ajouter un peu de boisson coco afin de diluer pour éviter les grumeaux et verser petit à petit le reste de la boison. Faire chauffer à feu moyen jusqu’à épaississement. Verser dans des ramequins et réfrigérer.  nutrition : 1 ramequin peut remplacer un laitage sucre de temps en temps